Hotel Svendborg tilbyder mange forskellige services, og mange vælger at bruge det som et konferencecenter. Det er hovedsageligt lavet til, at afholde kursuser og konferencer i, men de går også meget op i at pleje almindelige besøgende. De har et område på over tusinde kvadratmeter, hvor der blandt andet er konferencerum. Det største konferencerum, som stedet ejer kan opholde omkring trehundrede mennesker på en gang. Det er et ordentligt område, og man kan blandt andet også vælge at holde ens bryllup her. Der er rigelig plads til det, og Hotel Svendborg har stor erfaring med disse slags events. Så hvis man har et kursus, eller en konference som skal afholdes. Så er Hotel Svendborg et af de steder, som man skal have i kikkerten når man kigger efter steder.
En endnu bedre restaurant
Hvis man gerne vil have noget i skrutten, nu hvor man er her. Så er der også mulighed for, at besøge en af de mange Restaurant Svendborg. Her er blandt andet et sted, som man kan læse meget mere om inde på Stellamaris.dk. Dette sted tilbyder landlige retter, som er baseret på råvare af høj kvalitet. Det er en meget anerkendt Restaurant Svendborg, og de får hvert år mange besøgende. Man kan også gå ind og søge på Restaurant Svendborg, hvis man en dag kigger forbi og man ikke aner hvor man skal tage hen og spise. Det er god spise, til fornuftige priser. Det er helt sikkert oplevelsen værd, og man får nok lyst til at tage tilbage igen. Her er der også mulighed for, at man kan afholde en stor fest.