Verden er desværre midlertidigt lukket ned på grund af den omspændende Covid19-pandemi, og alle os der bare elsker at rejse, og som er vant til at rejse ofte, vi er godt nok kommet til kort. Heldigvis har vi erfaret, at en lovende vaccine mod den frygtede sygdom er lige om hjørnet, og det er godt nyt, for så kan vi alle sammen begynde at tælle til nedad, og vi går lige så stille og roligt en form for normalitet i møde. I mellemtiden mens vi venter, kan vi drømme os forskellige steder hen i verden, ved at lave lækker eksotisk mad, der får os ledt hen mod tankerne om en dejlig ferie et varmt og spændende sted!.Så se at komme ud i køkkenet, og få smøget ærmerne op og hænderne ned i gryderne, og skab noget gastronomisk fremmedartet og anderledes. Det kan måske få dit smil frem på læberne igen, og gøre ventetiden lidt nemmere, indtil du igen kan komme ud den store skønne verden
