Når det kommer til at spise frugt og grønt, så synes jeg virkelig, at det kan være svært at få dem alle sammen. Faktisk siger anbefalingerne jo, at man skal have op til sekshundrede gram frugt og grønt hver dag. Og det synes jeg virkelig godt kan være en kamp at få ned. Derfor har jeg også brug for gode ideer til, hvordan det lige er, man får spist så meget.
Erstatter det med forskellige andre ting
En af de metoder, som jeg ofte benytter mig af, er ved at erstatte andre ting med grøntsager. Når jeg for eksempel tidligere har spist spaghetti med kødsovs. Så har jeg i dag skiftet pastaen ud, og spiser så i stedet for grøntsager revet meget fint. Sådan så det faktisk minder om pasta, men det er det ikke. Det er både meget sundere, og så hjælper det mig også til at få alle de grøntsager, som jeg skal have. Helt uden at jeg faktisk opdager, at jeg har skiftet dem ud.
