Hvis man skal servere noget mad for sine gæster og gerne vil lave noget lækkert og let, så skal man overveje tapas. Tapas er igennem de sidste år blevet meget populært, blandt andet fordi det er velsmagende, let at lave, lækkert, og så ligger det let i maven. På nettet kan man finde en række opskrifter og idéer til, hvordan man skal sammensætte sin tapasmenuer. Her kan man også se eksempler på, hvordan man kan anrette maden.
Kun fantasien der sætter grænser
Når man skal servere tapas, så er det kun fantasien der sætter grænser. Man kan servere lige de små retter, som man har lyst til og anrette det præcis som man selv synes. Hvis man har et stramt budget, som man skal overholde, så er tapas en god løsning. Råvarerne kan ofte findes billigt og man bestemmer selv, hvor meget man vil gøre ud af det.
